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19/02 - 24/02
5 noites (19/02 - 24/02)
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Namorar em Janeiro de Cima – Restaurante Fiado

Janeiro de Cima
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Namorar em Janeiro de Cima – Restaurante Fiado

Zêzere

Situado no coração da Aldeia do Xisto de Janeiro de Cima, o Fiado Restaurante apresenta um interior requintado e cuidado, proporcionando aos seus visitantes agradáveis momentos num ambiente acolhedor e descontraído.

Para assinalar o Dia dos Namorados, o Fiado aposta num menu elegante e cheio de sabor.

Para começar, queijo da serra estaladiço, ameixa e os frutos do bosque. O risotto de camarão faz o prato de peixe, seguindo-se um naco de lombinho, chips de batata doce e legumes braseados. A sobremesa é um fondant de chocolate com os aromas da paixão.

Considerado uma referência gastronómica do concelho do Fundão, as suas propostas fazem a viagem valer a pena. O Menu Dia dos Namorados não será exceção.

Requisitos

Esta experiência não tem características configuradas

Proximidades

Casa das Tecedeiras a 248m

Parque Fluvial da Lavandeira em Janeiro de Cima a 287m

Quelhos e quelhas a 304m

Edifícios particulares dos séculos XVII-XVIII a 304m

Tear Gigante a 304m

Igreja Velha a 304m

Montra Loja Aldeias do Xisto da Casa das Tecedeiras a 304m

A Barca a 304m

Roda de Janeiro a 304m

Capela de S. Sebastião a 304m

Informação

Menu Dia dos Namorados:
. Queijo da serra estaladiço, ameixa e os frutos do bosque
. Risotto de camarão
. Naco de lombinho, chips de batata doce e legumes braseados
. Fondant de chocolate com os aromas da paixão
.Bebidas incluídas: vinho da casa ""Quinta da Arrancada"", água, cerveja e refrigerantes
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Bruno Ladeira
Anfitrião
Bruno Ladeira
Bruno Ladeira é de uma aldeia perto de Janeiro de Cima, por isso conhece bem a região e a sua gastronomia. Depois da licenciatura em Gestão Turística e Hoteleira e do curso de Cozinha e Pastelaria, sentia-se apto a lançar-se num projeto seu. O restaurante Fiado apareceu-lhe no caminho e Bruno percebeu que era a sua oportunidade. A base é a gastronomia tradicional portuguesa com enfoque na região e um toque de cozinha de autor. Entre, sinta-se em casa e prove o que de melhor existe na região.

Onde Fica

Rua Espírito Santo, 5, Janeiro de Cima, Fundão 6185-114
Latitude: 40.064073
Longitude: -7.800116

Janeiro de Cima