XCLUSIVE I A ARTE DA BROA E DO QUEIJO À PICA NO FORNO (2 pax)

Alojamento: Puralã Wool Valley Hotel & Spa - quarto duplo.

Localizado na Covilhã, está inserido no emblemático panorama da Serra da Estrela, que nos convida a ir ao encontro da essência desta região e apreciar as suas paisagens. Disponibilizamos também uma oferta gastronómica aliada à nutrição saudável e baseada em produtos que a natureza nos oferece.
O Puralã - Wool Valley Hotel & SPA apresenta quartos climatizados e um pequeno-almoço em estilo buffet. Dispõe do Natura Club & Spa, que disponibiliza vários tratamentos de beleza e massagens terapêuticas. A Estação Ferroviária da Covilhã fica a 2 km. O Puralã dispõe de suites e quartos com casas de banho privativas. As comodidades de lazer incluem piscinas interior e exterior completas com áreas de estar. O hotel também tem um clube infantil. O Puralã - Wool Valley Hotel & SPA fica a 3 km do centro da cidade da Covilhã.
O quarto duplo dispõe de Ar Condicionado, Mini-bar, Telefone, Cofre, Chinelos, Roupão de Banho, Internet Wireless, Secretária, Serviço de Despertar, Televisão. WC com Chuveiro, conjunto de Amenities Damana, Secador de cabelo e Espelho de Maquilhagem.


Programa:
Dia 1
18h00 | 20h00 – Check-in no Puralã Wool Valley Hotel & Spa, Covilhã
20h30 – Jantar no Puralã Wool Valley Hotel & Spa, Covilhã
. Sugestão diária do Chef

Dia 2
8h00 | 10h00 – Pequeno almoço
10h15 – Transfer para a Aldeia do Xisto de Sobral de São Miguel
11h00 – Aprender a fazer Queijo de Cabra, Broa e Picas em forno de lenha
. É na Casa do Saber Fazer, em Sobral de São Miguel, que o património gastronómico e cultural da região ganha vida. Das famosas Picas de bacalhau ou chouriço, ao queijo de cabra e à broa em forno de lenha, cada receita é uma viagem intergeracional, onde a tradição se aprende com as mãos na massa e se comprova com o paladar.
13h00 – Almoço tradicional na Casa do Saber Fazer , sobral de São Miguel
PETISCOS: Pica com cebola e bacalhau, Broa de milho branco, cebola, bacalhau e azeite, Tábua de fumeiro e queijos da Serra das Três Beiras, Cabra curado, meia-cura e corno, chouriço e morcela com compotas, Queijo fresco acompanhado de broa crocante, ervas aromáticas/especiarias
CLÁSSICOS DA ALDEIA: Chanfana da Cabrieira no forno de lenha acompanhada com batata dourada caseira e salada campestre, feijão com Couves à moda do Sobral, generosa combinação de carnes de porco e fumeiro, feijão vermelho e couves migadas
SOBREMESA: Sonhos da Festa, Calda de mel e limão, Tigelada da Avó, Delicioso de ovos torrado
BEBIDAS: Águas, Vinhos Terras de Xisto e Beiras, Refrigerantes
VINHOS E LICORES: Aguardente bagaceira, Aguardente de medronho, Aguardente de mel, Licores variados da aldeia
15h00 – Visita guiada à Aldeia do Xisto de Sobral de São Miguel
. Considerada “o coração do xisto”, esta aldeia será um dos maiores aglomerados de edifícios em xisto de Portugal. Mas não só da pedra se construiu esta povoação. Vale a pena descobrir os pequenos tesouros que Sobral de São Miguel esconde.
16h00 – Regresso ao Puralã Wool Valley Hotel & Spa, Covilhã
17h00 | 20h00 – Tempo Livre
20h00 – Jantar no Puralã Wool Valley Hotel & Spa, Covilhã
. sugestão diária do Chef

Dia 3
8h00 | 11h00 – Pequeno almoço no alojamento
12h00 – Check-out e fim do programa

* Caso tenha alguma restrição alimentar (sem glúten, sem açúcar, vegetariana, vegan), por favor, informem-nos antecipadamente para que possamos atender às suas necessidades.

Conselho do anfitrião: traga roupa confortável e um agasalho para a noite

Chegar ao Puralã Wool Valley Hotel & Spa
Rua Alameda Pêro Da Covilhã
6201-909 Covilhã

Chegar à Aldeia de Sobral de São Miguel
Sobral de São Miguel dista 40 km da Covilhã e é servida pela EN230.

Incluído/Excluído
✅Incluído:
2 noites de alojamento, em regime de Alojamento e Pequeno Almoço 
Transfer hotel - Sobral São Miguel - hotel
Todas as bebidas e refeições mencionadas no programa
Todas as atividades mencionadas no programa
Seguro de acidentes pessoais.

❌ Não incluído
Refeições e bebidas não mencionadas no programa
Extras de caráter pessoal
Tudo o que não estiver referido no programa como "Incluído"


Licença Agência Viagens: RNAAT 1198 / 2017 | RNAVT 8348
Licença Alojamento: 659/RNET