Fecha de la experiencia

Restaurante Museu da Chanfana - Menu Degustação

Miranda do Corvo

Desde

€14.5

Serra da Lousã

Museu da Chanfana se presenta como un museo vivo de la gastronomía regional, enmarcado en un espacio multifuncional y en un proyecto más amplio del cual forma parte el Parque Biológico de la Sierra de Lousã. El chef Vítor Fernandes prepara los platos siguiendo la receta original y los métodos tradicionales. El restaurante ofrece un amplio abanico de platos regionales y dispone de menús temáticos para días o temporadas especiales, así como menús relacionados con los programas del parque biológico.

Infraestructura

Adaptado a personas con movilidad reducida

Aparcamiento Privado

Pago con Tarjeta

Prohibido Fumar

Menú

Sopa de matrimonio

Chanfana O Negalhos

Nabada O pudin con jeropiga

Café y Bebidas de la casa

Proximidades

Parque Biológico de la Sierra de Lousã a 918m

Playa Fluvial de Louçainha a 6.7km

Castillo de Penela e Iglesia de São Miguel a 7.8km

Sierra de Espinhal a 7.9km

Welcome Center Aldeias do Xisto a 8km

Castillo de Arouce en Lousã a 8.4km

Playa Fluvial de Senhora da Piedade a 8.6km

Santuario de Nossa Senhora da Piedade a 8.6km

Escuela de Talasnal a 9.2km

Playa fluvial de Segade a 10km

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Información

Abierto todos los días de 2:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00

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Anfitrión

Silvianne Suilen

Vítor Fernandes, Silvianne Suilen y Susana Gomes son las caras más visibles de los diferentes equipos que contribuyen al mismo proyecto. Vítor dirige el equipo que, en la cocina, enriquece la gastronomía regional. Silvianne gestiona la relación entre el restaurante y el parque biológico. Susana lidera el equipo de sala que aporta refinamiento y un ambiente familiar al servicio.

Ubicación

Quinta da Paiva, Miranda do Corvo 3220-154

Latitud: 40.082373

Longitud: -8.333058